Виробництво молочних продуктів
Кислоти та інші агресивні середовища щодня впливають частково у високій концентрації на покриття підлоги у виробництві молока. Жири та інші рідини є причиною небезпечного кроку. Високі норми гігієни та чистоти можна досягти лише щоденними інтенсивними очисними заходами, для яких
миючі засоби часто використовуються у поєднанні з очищенням гарячою водою та парою.